TORRIJAS Y PESTIÑOS
POR MANUEL GARCÍA CIENFUEGOS, CRONISTA OFICIAL MONTIJO Y LOBÓN (BADAJOZ).
Del obrador de las hijas de Santa Clara, en estos días de Semana Santa, salen navegando sobre un mar de aceite, azúcar y miel, una tradición artesanal hecha torrija y pestiños. Porque aquí, todos los años estas mujeres de Dios nos endulzan el tiempo y la vida. Porque aquí, todos los años esperamos la resurrección y la esperanza.
Pedidos por encargo 924 45 45 80. Cuatro euros y cincuenta céntimos la caja de torrijas. La caja de pestiños cinco euros. Animaros. Como siempre digo, no tienen huesos ni espinas, saben a gloria bendita. Y de esta manera ayudamos a estas mujeres de Dios que viven entregadas a la oración y a su trabajo.