POR JUAN CUÉLLAR LÁZARO, CRONISTA OFICIAL DE FUENTIDUEÑA Y FUENTEPIÑEL (SEGOVIA)
El 26 de noviembre la UNESCO celebra el Día Mundial del Olivo con la finalidad de proteger y preservar este árbol tan emblemático que representa la sabiduría, la armonía y la paz, y que debe de servir para fortalecer los valores humanos y culturales entre los pueblos.