EL VINO Y EL TURISMO
POR JUAN FRANCISCO RIVERO DOMÍNGUEZ, CRONISTA OFICIAL DE LAS BROZAS (CÁCERES)
En la sala de El Torito del Real Casino de Madrid se ha celebrado la habitual tertulia dedicada al vino bajo el título de «La importancia del vino de Almendralejo en el turismo de la región», en la que participaron cuatro skalegas de: Ramón Adillón, presidente del Skal de Madrid; Ramón de la Isequilla, tesorero; Francisco Rivero, vicepresidente Skal Internacional Europa. La tertulia fue coordinada por Eliseo González, secretario y director de las catas del Real Casino de Madrid.
Abrió el acto, en el que hubo un numeroso grupo de socios del casino, Francisco Jiménez Martínez, director de la tertulia, interviniendo además María Isabel Mijares y García-Pelayo, química, enóloga y divulgadora, así como Isabel García Vázquez, responsable de “Almendralejo, Ciudad del Cava”
Otros participantes fueron María Armenteros, secretaria general de Rutas del Vino de Madrid; Rafael del Rey, director general del Observatorio Español del Mercado del Vino); Miguel Ángel Almodóvar, periodista de “A fuego lento”; José Valdearcos Cabrera, director de Alimentación y Bebidas del Parador d Turismo de Alcalá de Henares; José Luis Hernández, director de Pequeñas DOS y la consultora china Wei Wei Pan, de Asia Connsulting Group.
Al final de la tarde se cataron los cavas «Puerta Palma extra brut», de Marcelino Díaz y Reserva Coupage Chardonnay «Vía de la Plata «. ¡Excelentes
