CUACOS DE YUSTE
POR JUAN FRANCISCO RIVERO DOMÍNGUEZ, CRONISTA OFICIAL DE LAS BROZAS (CÁCERES)
Si la semana pasada hablamos del Monasterio de Yuste donde murió el emperador Carlos V, en esta ocasión vamos a hablar de Cuacos de Yuste, el pueblo donde vivió su hijo natural al que de niño llamaron Jeromín y después don Juan de Austria, el capitán de la armada cristiana que venció a la armada turca en Lepanto, lugar donde Miguel de Cervantes perdió su brazo y desde entonces llamaron el Manco de Lepanto.
Cuacos de Yuste es uno de los cinco pueblos con conjunto histórico artístico de la comarca cacereña de La Vera, Aquí, en la típica plaza de soportales está la casa de Jeromín, donde don Juan de Austria vivió cerca de su padre natural, el emperador Carlos V. Hoy esta casa es sede de la Asociación de Turismo de la Vera.
Cuacos posee bellas plazas y rincones típicos. Su iglesia está declarada monumento de interés cultural. Yendo hacia el monasterio de Yuste hay dos singulares monumentos que merece la pena conocer., El primero es obra del escultor mexicano Carlos Terrés, donde se ve al elperador Carlos V que ampara ambas culturas: La española, con grandes personajes como Juan Sebastián Elcano, que dio la primera vuelta al mundo, y la americana, con varias figuras mexicanas, entre ellas Hernán Cortés y su amante y traductora, Malinche.
Y al amparo del monasterio de Yuste, donde vivió Carlos V, y se celebró una sesión de nombramiento de Caballeros de Yuste, se halla un cementerio alemán, donde descansan 26 soldados de la Primera Guerra Mundial y 154 de la Segunda Guerra Mundial. Pertenecieron a tripulaciones de aviones que cayeron sobre España, submarinos y otros navíos de la armada hundidos. Algunos de ellos murieron en hospitales españoles.
Ya para terminar no quiero dejar de mencionar que en esta comarca se produce el Pimentón de la Vera, ingrediente importante en la gastronomía española, pues sirve para los embutidos del cerdo, plantándose más de 1.200 hectáreas en los pueblos de La Vera y vendiéndose por toda España.
Si quiere ver el programa emitido en el programa televisivo «En Directo», picar el siguiente enlace:
