Nacido en el Puerto de Santa María, este gaditano lleva desde los veinte años dedicado a la hostelería, pasando por Mallorca y Jaén, ciudad en la que ha vivido más de 16 años.

Dirige la sala de la Taberna Casa Domingo, en la que siempre recibe al cliente con una sonrisa. De trato amable y correcto, sabe aconsejar y vender las comandas con una especial simpatía, inspirando una gran confianza que hace que el nuevo cliente se deje llevar y que el asiduo se sienta en casa.

Miguel Ángel Rodríguez Soto entra a formar parte este año de la lista de galardonados por la Cofradía Gastronómica El Dornillo, en la que se encuentran Francisco Cano, Juan J. Colmenero, Ana Bellido, Magdaleno Cabrera y Juan Jiménez.

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