POR GUILLERMO FERNÁNDEZ RABADÁN, CRONISTA OFICIAL DE VILLAS DE LA VENTOSA (CUENCA)
La Capital Española de la Gastronomía se celebra este fin de semana con maridajes y cata de vinos de productos conquenses en la Casa del Corregidor, concretamente de Bodega y Viñedos Moratalla y de Hidromiel Artesanal Bellator. Serán dos citas, el viernes 10 y el sábado 11 de noviembre, a las 19:00 horas en ambos casos.
La actividad es gratuita pero cuenta con plazas limitadas, por lo que es necesario inscripción previa que debe hacerse a través de la Oficina Municipal de Turismo, bien en el correo ofi.turismo@cuenca.es (para que la reserva sea efectiva hay que recibir respuesta) o en el teléfono 969 241 051.
Estos maridajes y cata de vinos están organizados por el Ayuntamiento de Cuenca, la Diputación Provincial y la Agrupación Provincial de Hostelería con la colaboración de la Junta de Comunidades, CEOE Cepyme Cuenca y el distintivo ‘Donde nacen los sabores’ de la Asociación de Productores Agroalimentarios de la Provincia de Cuenca.