POR SILVESTRE DE LA CALLE GARCÍA, CRONISTA OFICIAL DE GUIJO DE SANTA BÁRBARA (CÁCERES).
El día 17 de mayo de 2024 se ha inaugurado en localidad de Navalosa el Festival del Piorno en Flor.
Durante algo más de un mes, hasta el próximo 24 de junio, se organizarán en una serie de pueblos de Gredos Norte un gran número de actividades teniendo como telón de fondo el color de la flor de las distintas especies de piorno, dominando el color amarillo del piorno serrano.
¿Que es piorno?
Con el nombre genérico de piorno son conocidas en la vertiente norte de la Sierra de Gredos distintas especies de leguminosas pertenecientes a varios géneros. Posiblemente la especie más emblemática de todas sea el Piorno Serrano (Cytisus oromediterraneus) que cubre extensas superficies de la Sierra de Gredos, especialmente en las zonas más altas.
Especie de porte mediano (1-1,5 metros de altitud), tupida «escoba» y que florece ya bien entrada la primavera. Tuvo una gran importancia en épocas pasadas como combustible y para alimentar al ganado y hoy en día constituye la base de la dieta de la emblemática cabra montés de Gredos durante buena parte del año.
No obstante, no debemos olvidar especies como el pequeño CAMBRÓN (Echinospartum barnadessi barnadesii) que es endémico de esta Sierra.
2. EL PIORNO EN ÉPOCAS PASADAS.
Los piornos fueron utilizados en los pueblos de la Sierra de Gredos fundamentalmente como combustible en los hogares y hornos de pan y para la realización de cubiertas vegetales. El corte de los piornos era un trabajo sumamente arduo pues además de cortar o descepar el piorno con el fin de eliminarlos de algunos terrenos, había que cargarlos en los carros.
Seguidamente, con los bueyes o vacas uncidos, se llevaba el carro hasta el pueblo, almacenando los piornos junto a la casa para irlos utilizando cuando fuese necesario. En tiempos en los que los hombres de Gredos pasaban gran parte del año fuera de sus pueblos por ser pastores trashumantes o carreteros, tenían que aprovechar los meses en los que estaban en casa (julio, agosto, septiembre y octubre) para realizar las labores más pesadas como segar, trillar, arar, sembrar y cortar y acarrear los piornos para liberar de tales tareas a los niños, mujeres y ancianos que eran los habitantes permanentes de los pueblos.
FUENTE: https://elcuadernodesilvestre.blogspot.com/2024/05/festival-del-piorno-en-flor-2024.html