POR  LEOCADIO REDONDO ESPINA, CRONISTA OFICIAL DE NAVA (ASTURIAS)

Fiestas de la sidra hay muchas, festival solo el de Nava. Bajo esta premisa, y con la solera que dan 55 años de historia y 47 ediciones, el Museo de la Sidra acogió este martes la presentación oficial de la gran cita estival de exaltación de la más asturiana de las bebidas. Tendrá lugar del 9 al 15 de julio y será pregonada por José Ornia, fotógrafo naveto de prestigio internacional, «nacíu a la sombra de Peña Mayor, fíu y nietu de llagareros», según él mismo se definió. El amplio y variado programa que ha diseñado el Ayuntamiento prueba que el festival ha superado ese síndrome del botellón que le persiguió hace años, potenciando las actividades diurnas y de promoción de la cultura sidrera cuando apenas quedan seis meses para que la misma sea reconocida por la Unesco como Patrimonio Mundial Inmaterial. Por cierto, tal y como advirtió José Luis Vigón, de Orizón, uno de los grandes maestros llagareros, «la sidra de Nava, más tardía que otras, ya ha culminado la fermentación, tras un invierno suave, y está estupenda».

Junto al alcalde, Juan Cañal, y el concejal de Festejos, Jairo Palacios, a la presentación del festival asistieron, además de José Ornia, el cronista oficial del concejo, Leocadio Redondo; los llagareros José Luis Vigón, Juan Roza y Cele Foncueva; Xuan de Con, antropólogo y director de Sidraforum; Saúl Moro, presidente de la Asociación de Escanciadores de Sidra de Asturias; Carmen Montes y Ana Emilia Ordóñez, en representación de la Cofradía de los Siceratores, y Emilio Ballesteros y Fernando Ordóñez de la Parte, concejales navetos de Asturianistes y PP, respectivamente.

FUENTE: https://www.lne.es/centro/2024/06/11/nava-presenta-programacion-festival-advierte-103652705.html