A LAS MUJERES DE NUESTROS PUEBLOS
POR SILVESTRE DE LA CALLE GARCÍA, CRONISTA OFICIAL DE GUIJO DE SANTA BÁRBARA (CÁCERES)
Si la mujer ha sido importante en cualquier sociedad, mucho más lo ha sido en el medio rural, donde además de encargarse de las tareas domésticas colaboraba activamente con el hombre en los trabajos más duros del campo.
Hoy en día, son muchas las mujeres que siguen haciendo esto e incluso son muchas las que dirigen las explotaciones agropecuarias además de tener algún trabajo complementario y encargarse del hogar.
Sin lugar a dudas, las mujeres son parte fundamental para el desarrollo de nuestros pueblos.
EL TRABAJO DOMÉSTICO.
Tradicionalmente, se consideraba que el trabajo en casa era algo propio de la mujer y no se consideraba una profesión especial, por lo que en los documentos oficiales, a la hora de indicar la profesión de la mujer se ponía «sin profesión especial».
Era el caso de Josefa Santos García (1812-1896), quien durante gran parte del siglo XIX trabajó en su casa, siendo además panadera.
Sólo si la mujer era maestra o algo similar, en sus documentos pondrían la profesión. Es el caso de doña Felipa Jiménez Santos (1840-18913), «profesora de instrucción primaria» en Guijo de Santa Bárbara en 1878 y 1913.
Sin embargo, además de eso, Felipa era empresaria al ser propietaria de un molino harinero, un molino de piensos, una prensa o almazara, una panadería y una «fábrica de la luz» o minicentral hidroeléctrica.
Con el paso del tiempo, las mujeres que trabajaban en casa, en el campo o en algo relacionado con estas actividades, vieron como en sus documentos figuraba como profesión «sus labores». Este es el caso de mujeres como Josefa Esteban Jiménez (1869-1951) quien además de trabajar en casa, fue ganadera y labradora y también panadera durante décadas.
Veamos ahora el día a día de una mujer de pueblo.
Nada más levantarse, la mujer tenía que encender la lumbre pues durante todo el día era preciso tenerla encendida para calentarse, cocinar, calentar agua e iluminar la cocina si el día estaba nublado o si ya era de noche y había que seguir haciendo cosas.
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