POR ÁNGEL ESTEBAN CALLE, CRONISTA OFICIAL DE CASLA (SEGOVIA)

La Asociación de Jubilados de Casla ha celebrado el sábado pasado, día 23 de enero, en su sede situada en el edificio del Ayuntamiento, una comida de hermandad en la que han participado 42 personas.

El plato principal consistió en un rico y jugoso guiso de 20 kilos de patatas con otros tantos kilos de costillas, cocinados en un caldero al fuego de leña por Juan García Cristóbal, Juan García Miguel, Ignacio Aránguez, Emiliano Martín y Jelipe Álvaro Municio.

La preparación del café estuvo a cargo de Juan García Cristóbal, presidente de dicha Asociación, y Juan García Miguel, vicepresidente de la misma. La reunión estuvo presidida por el ya citado Juan García Cristóbal, acompañado por Ángel Esteban Calle, cronista oficial de la localidad.

Además, asistieron como invitados a la hora del café Oscar San Juan García, alcalde de Casla, y José Antonio Martín Moreno, teniente de alcalde de la corporación municipal.

El Centro de Jubilados casliego, que cuenta con 65 miembros, congrega diariamente a varios socios que acuden al mismo para pasar un rato de tertulia y distracción. Entre las actividades que realiza, además de la comida que acaba de celebrarse este 23 de enero, tiene previsto realizar en 2016 otros dos encuentros gastronómicos, cuyas fechas serán anunciadas oportunamente a los socios.

Fuente: http://www.eladelantado.com/