LES HISTORIES DE FIDALGO-GUISU DE FABES ROXES CON CONGRIU Y LANGOSTINOS.
POR JOSÉ ANTONIO FIDALGO SÁNCHEZ, CRONISTA OFICIAL DE COLUNGA (ASTURIAS) P’abrir boca , empezaré mi comentario con «un poco» de clase de historia de Francia.Fue Afranius Syagrius (430-487) , apodado[…]
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PALACIOS DE COLECCIONISTA EN ÁVILA. SEGUNDA PARTE
POR JESÚS MARÍA SANCHIDRIÁN GALLEGO, CRONISTA OFICIAL DE ÁVILA. En una primera parte de este reportaje, sobre el que tratamos el domingo pasado, tratamos de la faceta de coleccionista que[…]
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CABRITO AZPI GORRI: DEL CAMPO A LA MESA.
POR SILVESTRE DE LA CALLE GARCÍA, CRONISTA OFICIAL DE GUIJO DE SANTA BÁRBARA (CÁCERES) El cabrito Azpi gorri es uno de los grandes manjares de la gastronomía de Euskadi.[…]
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ESTATUS Y PODER. EL EJEMPLO DE DOÑA FRANCISCA DE ALCÁZAR Y MEDINA
POR DAVID GÓMEZ DE MORA, CRONISTA OFICIAL DE LA PERALEJA, DE PIQUERAS DEL CASTILLO, VALDEPINO DE HUETE, SACEDA DEL RIO Y CARECENILLA (CUENCA) Remarcar la situación económica en la que[…]
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SE DERRUMBA UN NUEVO TRAMO DE LA MURALLA
POR JOSÉ ANTONIO RAMOS RUBIO, CRONISTA OFICIAL DE TRUJILLO (CÁCERES)
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EL II FESTIVAL DE POESÍA BALTASAR ESPINOSA CONGREGA A MÁS DE 60 POETAS EN GÁLDAR
POR JUAN SEBASTIÁN LÓPEZ GARCÍA, CRONISTA OFICIAL DE GÁLDAR (CANARIAS) – El II Festival Poético, impulsado por la Asociación Escritoras y Escritores Palabra y Verso, cuenta con el apoyo del[…]
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LA COCINA DE ALCALÁ LA REAL, LIBRO SOBRE LA TRADICIÓN GASTRONÓMICA LOCAL
POR MARÍA TERESA MURCIA CANO, CRONISTA OFICIAL DE FRAILES (JAÉN) TT El próximo martes 23 de abril de 2024 se presenta en Alcalá la Real (Aula Magna de Capuchinos) “La cocina[…]
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CASINOS EN LOS DULCES: RUTAS GASTRONÓMICAS DE PASCUA
POR JOSÉ SALVADOR MURGUI SORIANO, CRONISTA OFICIAL DE CASINOS (VALENCIA) Que Casinos es un pueblo dulce, no es noticia y que Casinos ha sabido exportar al mundo sus bondades a[…]
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SAN MARCOS 24 CITA GASTRONÓMICA Y CHACINERA
POR MIGUEL ANGEL FUENTE CALLEJA, CRONISTA OFICIAL DE NOREÑA (ASTURIAS) Nadie sabe a ciencia cierta en Noreña cuál es el motivo de homenajear a San Marcos como patrono de las[…]
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EL CASTRO DE LA PENA EL COCHÉU EN EL VALLE FOZ (RIOSA)
POR JOSÉ LUIS CABO SARIEGO, CRONISTA OFICIAL DE RIOSA (ASTURIAS) La antigüedad de la mayoría de los castros se remonta a la Edad del Hierro, incluso alguno, podría remontarse a[…]
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