AVILÉS ACOGERÁ LA ENTREGA DE LOS PLATOS DE ORO DE RADIO TURISMO
NOTICIA QUE CITA A MARÍA JOSEFA SANZ FUENTES, CRONISTA OFICIAL DE AVILÉS (ASTURIAS)
Avilés acogerá el próximo 7 de junio la entrega de los Platos de Oro correspondientes a Asturias que organiza Radio Turismo, un medio digital especializado en el fomento de destinos turísticos, y que ayer presentaron la concejala del área Raquel Ruiz, Amada Álvarez, presidenta del Club de Guisanderas de Asturias, y Carlos Martínez Guardado, comendador en Asturias de la Cofradía de los Platos de Oro de Radio Turismo.
Además, coincidiendo con la entrega de estos galardones, el Club de Guisanderas celebrará en la ciudad una asamblea extraordinaria con motivo de sus bodas de plata que contará con la participación de la alcaldesa, Mariví Monteserín.
La concejala de Turismo, Raquel Ruiz, destacó ayer la importancia del premio para «reconocer el trabajo bien hecho», elogiando el esfuerzo diario de la hostelería para conseguir que Avilés sea un destino turístico de calidad.
Por su parte, Carlos Guardado destacó que uno de los premiados sea la cocina de la Fundación Hospital Avilés. «Por primera vez en la historia de la gastronomía española se reconoce a la cocina de un hospital», destacó.
La que fuera alcaldesa de Avilés, Pilar Varela, presentará a estos profesionales el próximo día 7. Por su parte, el periodista de EL COMERCIO, José Luis Calleja, presentará a otro de los premiados, a El Campanu de Gijón, el restaurante de José Manuel Mori Cuesta, ‘El Marqués’, que ya sabe lo que es lucir un plato de oro, si bien en uno de sus restaurantes de Ribadesella.
Por último, Amada Álvarez, presidenta del Club de Guisanderas, glosará al restaurante ovetense El Fartuquín, el tercero de los reconocidos en esta velada. Un convenio de Radio Turismo con el Club de las Guisanderas especifica que, cada año, uno de los tres platos de oro irá a un socio del Club de las Guisanderas, siendo este año El Fartuquín. La cronista oficial de Avilés, María Josefa Sanz, cerrará el acto.
FUENTE: https://www.elcomercio.es/aviles/aviles-acogera-entrega-20220604000911-ntvo.html
