POR JUAN INFANTE MARTÍNEZ, CRONISTA OFICIAL DE VALDEPEÑAS DE JAÉN (JAÉN).
Carmina Martínez Ortiz, comunicadora gastronómica y autora del blog Carmina en la cocina será la encargada de pronunciar el pregón de «XX Fiesta de la Matanza» que organiza la Cofradía Gastronómica El Dornillo, con el patrocinio del Ayuntamiento Valdepeñas de Jaén y la Diputación Provincial de Jaén.
El pregón, que se celebrará el domingo, día 12 de noviembre, a partir de las 11:30 horas, en la Casa de la Cultura de Valdepeñas de Jaén, contará con la proyección de vídeos que recogen las experiencias matanceras de diferentes personajes de asociaciones valdepeñeras.
Con Serafin Parra Delgado, María Aceituno Amate, Anita Marto Araque, Juan Manuel Amate Molina, Irene Romero Torres, Ana Maria Rodríguez Rivilla, Loles Escabias Moral y Domingo Molina.
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