EL MUNICIPIO DE CANENA (JAÉN) DIFUNDE LA CULTURA DEL OLIVAR CON UNA GRAN FIESTA
Nov 24 2018

LA FERIA INCLUYE CATAS DE ACEITE VIRGEN EXTRA CON CIEN PARTICIPANTES, GUIADA POR LA EXPERTA, ANUNCIACIÓN CARPIO DUEÑAS, CRONISTA OFICIAL DE EL ACEBUCHAR (JAÉN)

Sesión de cata celebrada en el edificio municipal.

El Ayuntamiento de Canena (Jaén), en colaboración con las Cooperativas San Marcos y San Isidro, impulsó la Fiesta del Aceite y la Cultura del Olivar.

La iniciativa consistió en la celebración de diversos actos, entre los que destacó la conferencia ofrecida por Manuel Parras, exrector de la Universidad de Jaén. También hubo una presentación, en concreto de un libro sobre la leyenda de Giribaile, obra de Natalio Camarero.

Ambas convocatorias fueron en el salón de actos de la Casa de la Juventud. Otra de las propuestas con tirón fue una cata de virgen extra, guiada por la experta Anunciación Carpio.

En este caso se eligió para realizarla las antiguas cocheras del tranvía de La Loma, un amplio edificio en plena remodelación que será un nuevo espacio multiusos, aunque todavía estar sin inaugurar oficialmente. Un centenar de personas aprendió a distinguir los buenos aceites de los de inferior calidad. La programación concluyó con una paella colectiva sufragadas por la Administración local canenera.

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