COMIDA DE HERMANDAD DE LA ASOCIACIÓN DE JUBILADOS DE CASLA (SEGOVIA)
POR ÁNGEL ESTEBAN CALLE, CRONISTA OFICIAL DE CASLA (SEGOVIA)
La Asociación de Jubilados de Casla ha celebrado este pasado sábado, día 27 de agosto, en su sede situada en el edificio del Ayuntamiento, una gran comida de hermandad en la que han participado 60 personas.
Tras saborear una fresca ensalada, el plato principal consistió en una jugosa paella mixta, cocinada por María Antonia Ruiz, Mercedes Martín, Felisa Mayoral, Juli Ramos, Rosa Vega y Rosa Tapia.
La preparación del café estuvo a cargo de Teófilo Carretero. Compartieron la mesa presidencial Juan García Cristóbal, actual presidente de dicha Asociación, y quien suscribe esta crónica Ángel Esteban Calle, cronista oficial de Casla.
En la sobremesa, dentro de un ambiente desenfadado y con buen humor, hubo baile en el que intervinieron varias personas, acompañadas de canciones y música producida con una botella de anís.
El Centro de Jubilados casliego, que cuenta con 63 miembros, congrega diariamente a varios socios que acuden al mismo para pasar un rato de tertulia y distracción.
Entre las actividades que realiza, además de la comida que acaba de celebrarse este 27 de agosto, han tenido lugar este año otras dos reuniones gastronómicas: una para degustar costillas con patatas, muy sabrosas, y otra para saborear ni más ni menos que unas ricas judías con tropezones.
