POR JUAN INFANTE MARTÍNEZ, CRONISTA OFICIAL DE VALDEPEÑÁS DE JAÉN (JAÉN).
Con compañeros de FECOAN (Federación Andaluza de Cofradías Gastronómicas) en un acto organizado por la «Fundación Savia», en Zamoranos (Córdoba).
«Las generaciones futuras ostentan un claro derecho a vivir en un planeta sano».