Fue fundada el 14 de noviembre de 1810 con el antiguo alcalde ordinario del primer voto del partido de Villanueva, don Miguel de Rivera Bernárdez, conde de Santiago de la Laguna, quien hizo suyos los reclamos de los mineros y monederos zacatecanos, y con autorización del Virrey Don Francisco Javier Venegas, dió permiso para la acuñación de moneda.

Con maquinaria imperfecta, un rústico troquel inicial, obtenido gracias a los fondos que reunieron los mineros, Don Manuel Ramos fabricó la primera moneda: en el anverso representó el escudo de armas de la ciudad y en el reverso el escudo de armas del Rey

Plano de la planta baja proyectada para la Casa de Ensaye de Zacatecas 1803

Debido al estado ruinoso en que se encontraba la Casa de ensaye de Zacatecas, durante los siglos XVIII y XIX se hicieron varios intentos de construcción de una nueva fábrica donde ubicarla: 1783, 1799 y 1806, siendo aprobado este último. Se utilizaron los planos levantados por el ensayador Juan José Colsa de la Borbolla en 1803, que adaptó los anteriores elaborados por el ingeniero Miguel Constansó y el arquitecto Jerónimo Pulgar.

Este plano original se encuentra en el Archivo Histórico del Estado de Zacatecas.