POR BERNARDO GARRIGÓS SIRVENT, CRONISTA OFICIAL DE XIXONA (ALICANTE).
Daniel Jiménez de Cisneros uno de los geólogos y paleontólogos más relevantes del primer tercio del siglo XX fue quizás de los primeros que vislumbró la importancia de dos joyas de la naturaleza de Xixona: la carrasca de Nuches y el paraje del Salt.
En la revista Ibérica. El progreso de las ciencias y sus aplicaciones publicada el 30 de marzo de 1918 presentó las dos primeras fotografías que se conocen de estos dos monumentos naturales y dejó por escrito una serie de comentarios muy interesantes sobre ellos.
La carrasca de Nuches se encuentra en la finca de Nutxes de la Carrasca a unos 4km al Norte de Xixona en dirección a Alcoy a los pies de la Carrasqueta. Es uno de los 3 árboles jijonencos que se encuentran en el catálogo de árboles monumentales y singulares de la Comunidad Valenciana. Sobre la carrasca de Nuches dice los siguiente:
«Otro gigante vegetal se encuentra cerca de la fuente de Nuches, y es una colosal encina de bellotas dulces, que debe también contar varios cientos de años, pues el tronco achaparrado es de enormes dimensiones, oculto hoy casi totalmente al terraplenar la depresión en que había nacido, para poner a nivel un paseo de la finca. En el día se puede ver la parte superior del gruesísimo tronco, a manera de pedestal de cinco ramas, la menor de las cuales pasaría por una robusta encina.
El árbol ha hecho cambiar el nombre de la finca, y siendo ya famosa en otro tiempo en que se la llamaba la Carrasca de Nuches, hoy se habla de Nuches de la Carrasca.
En años buenos el gigantesco árbol ha producido 64 barchillas de bellotas (1 barchilla=1/3 fanega) es decir, 21 1/3 fanegas, que han valido en el mercado 450 pesetas».
El paraje del Salt se encuentra a unos 3km al sureste de la población de Xixona. Este paraje ha sido utilizado por los jijonencos para refrescarse en la poza natural que se encuentra al pie de la cascada. Daniel Jiménez de Cisnero nos decía lo siguiente sobre el Salt:
«El (río) Torremanzanas forma grandes precipicios antes de unirse al Coscó, y uno de los puntos que merece visitarse es el Salt, que en tiempos de lluvia forma una espumosa catarata. El río, que corre entre margas cenomanenses, encuentra unas capas de calizas fuertes, suavemente inclinadas al N, es decir, en sentido contrario a su dirección. Una falla corta estas capas al S, y las aguas han tenido que roer el borde de estas bancadas calizas para precipitarse por la quebrada, encontrando después zonas más flojas, formando un profundo cañón.
En el día el Salt tendrá de 25 a 30 metros; pero en épocas anteriores, cuando las aguas no habían producido los desgastes y desplomes consiguientes, el Salt debía ser mucho más elevado, retrocediendo desde entonces más de 100m al N y disminuyendo de altura».
Daniel Jiménez de Cisneros y Hervás nació en Caravaca de la Cruz el 16 de abril de 1863. Fue premio extraordinario de la carrera de Ciencias Naturales. En 1904 se trasladó a Alicante para ocupar una plaza en el Instituto General y Técnico de Alicante (actual Instituto Jorge Juan) donde permaneció como catedrático hasta 1933. Allí formó parte del equipo directivo y desarrolló una importante actividad docente e investigadora. Fue presidente de la Sociedad Ibérica de Ciencias Naturales, miembro de la Academia de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales así como de la Academia Pontificia Nuovi Lincei, etc. estando su carrera profesional jalonada de importantes logros. Se especializó en la paleontología y creó una importante colección de fósiles, que ha sido estudiada por la Universidad de Alicante. Entre sus más de 150 trabajos, una de sus obras de referencia es Geología y Paleontología de Alicante, publicada en 1917 por el Museo Nacional de Ciencias Naturales. Destacó también su carácter didáctico y fruto de ello fueron sus publicaciones en la revista Ibérica, como la que hemos comentado anteriormente. Falleció en Alicante el 17 de enero de 1941.
Estos han sido los comentarios del científico Daniel Jiménez sobre dos de los parajes más espectaculares y queridos para los jijonencos: la carrasca de Nutxes y el Salt.
FUENTES: https://bgarrigos07.wordpress.com/2021/05/13/fotografias-historicas-la-carrasca-de-nutxes/
https://bgarrigos07.wordpress.com/2021/05/18/fotografias-con-historia-el-salt/