POR FRANCISCO JOSÉ PÉREZ-SCHMID FERNÁNDEZ, CRONISTA OFICIAL DE MONTIZÓN (JAÉN)
Como en años anteriores, el alumnado de las Aldeas de Montizón ha celebrado el Día de la Hispanidad haciendo referencia a las cuestiones culturales que nos unen. Así, si en otras ocasiones hemos trabajado el idioma Español como vehículo de comunicación, lo hemos celebrado haciendo referencia a otros aspectos culturales que también nos unen, la gastronomía y la música.
Para ello el alumnado ha buscado unas recetas de cocina y música en Internet.
La comida seleccionada ha sido una carbonada chilena y un pastel de queso mexicano. Y como trabajo en clase, han realizado el cálculo de ingredientes para tod@s l@s participantes, el presupuesto de la actividad y la compra de lo necesario.
De la música, se ha hecho una selección de bachata, samba, cumbia, tangos, mambo y rumba.
La actividad la hemos realizado en la guardería temporera de Venta de los Santos, ha resultado ser, una vez más, toda una grata experiencia educativa, que además sirve para interrelacionar al alumnado de las dos Aldeas. Pedro Antonio Campos. Francisco José Pérez-Schmid Fernández.
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