El hostelero Nicolás González Cueto, del restaurante “Casa Colo”, de Ceceda, en Nava, será enterrado hoy tras fallecer en Oviedo el domingo. La capilla ardiente se ha instalado en el tanatorio de Nava, y el funeral de cuerpo presente tendrá lugar a las cuatro de la tarde en la iglesia parroquial de San Miguel de Ceceda.
Posteriormente el cadáver será trasladado al tanatorio de Los Arenales de Oviedo para su incineración.
Nicolás González, más conocido entre sus convecinos como «Colo», continuó con el negocio familiar de su padre, Francisco González, «Pancho». Como recuerda el CRONISTA OFICIAL DE NAVA, LEOCADIO REDONDO ESPINA, también de Ceceda, el bar se trataba del típico de pueblo, con bolera, y cuyas mesas servían para reunir a los vecinos en la tradicional partida de cartas. Además, el antiguo bar incluía una pequeña tienda de ultramarinos.
Cuando Colo se hizo cargo del negocio fue introduciendo novedades, como la de ofrecer comidas a sus clientes. El éxito le llevó a reconvertir el bar de antaño en un restaurante, hoy conocido por su popular filete al queso. Sus hijos, Francisco y Dolores, han seguido con la tradición familiar, convirtiendo su restaurante en un referente de la gastronomía de la Comarca de la Sidra.
LEOCADIO REDONDO ESPINA recuerda también el pasado deportista de Nicolás González Cueto, «Colo», que jugó en los años cincuenta en la Deportiva Piloñesa, equipo de fútbol emblemático del concejo, de donde es su mujer, Lolina. El hostelero destacó también en esta faceta como futbolista durante su juventud.
Nava ha sentido el fallecimiento de este conocido vecino.