EL DÍA 21 SE INTENTARÁ COCINAR EN VILLANUEVA DE LA SERENA LA TORTILLA MÁS GRANDE DEL PAÍS • UTILIZARÁN 3.250 HUEVOS Y 1.100 KILOS DE PATATAS Y LUEGO SERÁ DEGUSTADA. SE HA ORGANIZADO UN AMPLIO PROGRAMA CON MÚSICA, TALLERES, TEATRO Y CHARLAS
Mar 11 2015

EL DÍA 19 NIEVES MORENO PRESENTARÁ EL LIBRO DE ANTONIO BARRANTES, CRONISTA OFICIAL DE LA CIUDAD, ‘VILLANUEVA AÑOS 20- Y 5 RELATOS’

Tortilla gigante elaborada el pasado año, en el parque de la Constitución de Villanueva. - Foto: R. HABA
Tortilla gigante elaborada el pasado año, en el parque de la Constitución de Villanueva. – Foto: R. HABA

Villanueva de la Serena espera batir el 21 de marzo el récord nacional de la tortilla de patatas más grande de España elaborando una de 3.250 huevos. Así lo adelantó ayer el concejal de Cultura, Joaquín Pineda, en la presentación de los actos programados en la tercera edición del Homenaje a la Tortilla de Patatas, plato cuya invención atribuye a esta misma localidad un estudio de Javier López Linaje.

Este investigador del Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) atribuyó, en un trabajo publicado en 2008, a Joseph de Tena Godoy y Malfeyto la invención de la tortilla de patatas en febrero de 1798 en lo que llamó pan de patatas.

El homenaje se extenderá del 18 al 22 de marzo y tendrá como actividad más popular la elaboración y posterior degustación de una tortilla con 1.100 kilos de patatas y 3.250 huevos, con el ánimo de superar el récord nacional que en la actualidad lo tiene la parroquia de Carcacía, en Padrón (A Coruña) con una tortilla hecha con 3.200 huevos, según asegura Pineda.

El programa de actos comenzará el día 18 con cuentos y dibujos realizados por los niños en homenaje a la tortilla y Villanueva y una conferencia a cargo de los historiadores Carolina Rubio Alonso y Juan José Rodríguez.

El día 19 Nieves Moreno presentará el libro de Antonio Barrantes, cronista oficial de la ciudad, Villanueva años 20- y 5 relatos, y el día 20 comenzará en la plaza de España un mercado artesanal y habrá un espectáculo fusión de teatro y zarzuela.

CONCURSO, MUSICA Y TEATRO

Además de elaborar la tortilla gigante, el día 21 se celebrará un concurso de tortillas para vecinos en general y un taller de cocina dirigido a niños de 8 a 12 años; todo ello en ambiente amenizado por varios grupos como Rumbeando, la escuela municipal de Danza Folclórica, el grupo rociero de La Haba y Acetre, que ofrecerá un concierto, a las cinco de la tarde, en el parque de la Constitución.

Los actos concluirán con la actuación de Paco Candela el día 21 y la representación de Cinco horas con Mario, el día 22.

Fuente: http://www.elperiodicoextremadura.com/ – Raúl Haba

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