EL PATRIMONIO CULTURAL DE UN PUEBLO
POR HERMINIO RAMOS, CRONISYA OFICIAL DE ZAMORA
He vuelto por un día a Baeza. Había recibido dos invitaciones con motivo de actos programados con la ocasión de celebrarse el décimo aniversario de la Declaración de Baeza y Úbeda «Patrimonio de la Humanidad», una declaración muy merecida, aunque ha sido laboriosa y larga la tarea de conseguir tal Declaración. Yo quiero reducirme a Baeza por ser la que mejor conozco y en la que tuve una humilde intervención hace muchísimos años. Era allá por los años 1974-77. En mi condición de 2º teniente de alcalde me correspondió el encargo de acompañar durante dos días a un equipo de la televisión alemana. Traían el encargo de conocer Baeza con todo detalle y, con tal objeto, pateamos todas las calles, visitamos todos los numerosos monumentos, subimos, incluso, a las dos torres más altas de la ciudad, la de la iglesia del Instituto y la de la Catedral, dominando desde esta no solo toda la ciudad, sino muchas leguas de campos y la vecina Úbeda. Se saciaron de la gastronomía -incluso en el sentido más material de esa actividad-? Guardo en casa, como un verdadero tesoro, la carta que el jefe de aquel grupo escribió al señor alcalde, don José Luis Puche (q.e.p.d.), rogándole que me felicitara y diera las gracias por mi labor de aquellos dos días. Fue algo curiosísimo: el jefe del grupo, que entendía el francés, oía mis explicaciones; él me respondía en italiano, que dominaba perfectamente, y se entendía con los hombres de su equipo (un fotógrafo y el conductor) en alemán, cosa natural. Yo me explicaba en francés, atendía en italiano y, a la hora de las comidas, me veía bastante aliviado, porque el conductor, alemán casado con una española, se entendía conmigo en español. Aquello quedó en el olvido y, después de gestiones laboriosas y dos negativas, unidas las dos ciudades -no sé si decir «hermanas»-, consiguieron hace diez años la ansiada Declaración. La celebración de este aniversario merece -y recibe- un tratamiento especialísimo en las dos ciudades. Lo que se lleva a cabo en Baeza merece la atención de los dos periódicos de edición local «Ideal Baeza» y «Baeza Comarcal». En su número de junio llenaron todas sus páginas con la reseña de actividades. Participan (en las dos ciudades) la Consejería de Turismo y Comercio de la Junta de Andalucía, la Excma. Diputación Provincial de Jaén y los dos Ayuntamientos, debidamente secundados por el comercio, la industria y, por supuesto, los institutos y escuelas de los dos municipios. Son de destacar las ofertas de los 20 hoteles, 82 establecimientos comerciales (textil, alimentación y artesanía) 34 restaurantes y 13 empresas. Dato curioso: del 5 al 14 de julio, que dedica al acontecimiento la «Asociación del Desarrollo Turístico de Úbeda y Baeza», existe la llamativa oferta de 10 euros por persona y noche en los hoteles, menús de 10 euros en los restaurantes y rebajas especiales en los establecimientos comerciales afectados. Es meritoria en extremo y muy amplia la programación cultural que se ha desarrollado en los últimos días. Hoy continúa el programa con «Danzando por el Patrimonio»; mañana se celebra el III Certamen de Bandas «Baeza Patrimonio de la Humanidad», a las 20.30 horas, en el patio de la Antigua Universidad, desde hace 138 años Instituto «Santísima Trinidad». Y para finalizar, el domingo día 7, a las 21.00 horas, en el Teatro Montemar con el concierto de José Manuel Soto. La abrumadora concurrencia del pueblo a todas estas manifestaciones culturales dan una idea del tradicional patrimonio cultural de esta ciudad, que albergó en su día a un doliente Machado.
