EL VINO: MITO Y RITOS
POR JOSÉ MARÍA SUÁREZ GALLEGO, CRONISTA OFICIAL DE GUARROMÁN Y LA MESA (JAÉN).
#CorresponsalDeBarra ¡Que el vino os haga sabios, pero nunca fieras!
Una aproximación al vino como mito y rito en este enlace.
Les confieso a ustedes, antes de dar comienzo a mi exposición, que pese a que el pueblo de Israel sea denominado en la Biblia como la viña del Señor, y el bíblico Noé sea tenido como el mítico descubridor de las excelencias del vino, en nuestra cultura, tan enraizada en la de los pueblos semitas, hablar del vino en público, llegando a ensalzarlo y a glosarlo, es algo que hasta no hace mucho tiempo no sólo tenía mala prensa, sino que no era tema apropiado para tratarlo en el ámbito académico. No era cosa de gente cabal, que dirían los flamencos y los taurinos.
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FUENTE: https://www.facebook.com/josemariasuarezgallego
