HERMANAMIENTO DE LA COFRADÍA GASTRONÓMICA DEL COCIDO CON PELOTAS Y LA FEDERACIÓN DE COFRADÍAS GASTRONÓMICAS
FRANCISCO SALA ANIORTE, CRONISTA OFICIAL DE TORREVIEJA, ENTREGÓ SENDAS PLACAS DE AGRADECIMIENTO AL PRESIDENTE DE LA COFRADÍA DE LOS JABOTIERS, DE SAINT SÉVER (FRANCIA), Y AL HOTEL MASA INTERNACIONAL
La Ceremonia de Hermanamiento de la Cofradía Gastronómica del Cocido con Pelotas y la Federación de Cofradías Gastronómicas se celebró el mediodía del pasado jueves en los salones del Hotel Masa Internacional y ha sido el colofón a un apretado programa de actividades del que han disfruta los representantes de una docena de Cofradías que llegaron a Torrevieja el pasado lunes, desde el Suroeste de Francia y el Norte de España.
La jornada comenzó a las 9 de la mañana con una visita al monumento al Hombre del Mar y a la Bella Lola, en el Paseo de Juan Aparicio. Desde allí se trasladaron a visitar los Museos Flotantes, causando una gran impresión la visita al Submarino S61 “Delfín” y la Patrullera “Albatros” del SVA.
La mañana continuó con una visita al Puerto Deportivo Marina Internacional de Torrevieja, donde fueron recibidos por sus directivos y disfrutaron de una degustación de Vinos de La Mata, por gentileza de Bodegas Simón Pérez, acompañado de jamón y queso, servido por Suministros Cárnicos Ríos.
La degustación estuvo precedida por una charla sobre la historia de los Vinos de La Mata y su elaboración actual, que corrió a cargo de Mari Carmen Montesinos.
Pasadas las dos de la tarde, empezó la Ceremonia de Hermanamiento, con sendos discursos de los presidentes de la Cofradía y la Federación, José Bañuls Samper y Juan Manuel Garmendia Otegui.
Previo al Hermanamiento tuvo lugar la Jura de un nuevo cofrade, Raúl Pérez López, en una emotiva ceremonia.
Finalizados los Actos Oficiales de Jura y Hermanamiento, se realizó un intercambio de regalos entre la Cofradía Gastronómica del Cocido con Pelotas y la docena de Cofradías participantes en el acto, así como con las diversas empresas que han colaborado en el mismo.
El cronista oficial de Torrevieja Francisco Sala Aniorte, como miembro de la Cofradía de la Cofradía Gastronómica del Cocido con Pelotas, entregó sendas placas de agradecimiento al presidente de la Cofradía de los Jabotiers, de Saint Séver (Francia), y al Hotel Masa Internacional, en la persona de su director, Javier Pérez García.
El evento, con el consiguiente almuerzo que la organización había denominado “Exaltación del Cocido con Pelotas”, congregó a casi un centenar de personas, entre los que se encontraban diversos empresarios de la localidad, el presidente de la Sociedad Cultural Casino de Torrevieja, Ramón Torregrosa Bernabé; la gerente de Marina Internacional, Trinidad Pujante; el conocido artista y caricaturista Alfonso Ortuño, que obsequió a la Cofradía con una “décima espinela” dedicada al Cocido con Pelotas; y el Diputado Nacional Joaquín Albaladejo, entre otras personas igualmente muy conocidas.
A primera hora del viernes han partido rumbo a sus lugares de origen, llevando en el recuerdo unos días magníficos en los que han disfrutado de Torrevieja, de su Gastronomía, de sus Habaneras, de su Cultura y de su Naturaleza, mostrando su especial agradecimiento por el programa preparado y las atenciones que han recibido durante todos sus días de estancia en nuestra ciudad.
