POR LLUIS MESA I REIF, CRONISTA OFICIAL D’ESTIVELLA (VALENCIA)

Des de finals del segle XVIII, i amb molta intensitat l llarg del segle XIX, les castanyeres ocuparen les nostres places i carrers en arribar la tardor. Fins a elles s’acostaven també les classes més privilegiades. A partir de la segona meitat del segle XX estes disminuíren però sortosament encara les podem vore al centre del Cap i Casal i a unes altres ciutats valencianes. Tampoc les castanyes s’han deixat de torrar a les nostres cases. Així que és important que esta tradició i eixe ofici, com tant altres, no es perden i es trasmeten de pares a fills. Heus ací una xilografia valenciana de meitat dell segle XIX de l’arxiu de Rafael Solaz on es veu una castanyera i dos improvisades castanyeres que l’altre dia oferiren les tradicionals mesuretes a la xicalla perquè els xiquets i les xiquetes continuen coneixent eixa tradició.