Para adornar el moño, se prenden en él flores naturales.

Los mantones y pañuelos que llevan las mujeres son auténticas obras de arte que al igual que el resto de prendas del traje y las joyas utilizadas como adorno, pasan de madres a hijas como ocurre con el traje de las Carantoñas.

Contrasta grandemente el gran colorido del traje femenino con en el masculino de las Carantoñas que es de colores variables en función de las pieles empleadas pero de tonos más apagados.

Quizás esta sea la manera de expresar precisamente esa dualidad de la fiesta entre la parte primitiva y salvaje de aquellas fieras que en su día veneraron a San Sebastián y la parte civilizada de los que le rezan hoy en día.

Hacia las 11 de la mañana, junto a la casa del mayordomo se van congregando las Carantoñas y las mujeres con el traje de bayeta. Frente a la casa con el suelo alfombrado por el romero y al son del tamboril y la flauta, Carantoñas y mujeres bailan juntos.

A la entrada de la iglesia, esperan la salida del Santo y cuando éste sale, los «tiraores» lanzan disparos al aire a modo de salvas mientras las mujeres tiran confites, motivo por el que reciben el nombre de «regaoras».

Durante la procesión y ante la bellísima imagen de San Sebastián, las Carantoñas se van colocando por parejas y después de dar tres pasos hacia el frente, hacen la reverencia al Santo.

Las Carantoñas llevan en la mano una rama de olivo o «tárama» para ir barriendo la calle antes de que pase el Santo.

Mientras tanto las mujeres forman una fila a ambos lados de la calle cantando los himnos al Santo.

Todo el recorrido es amenizado por el tamborilero que toca la flauta y el tamboril.

La procesión se detiene al llegar a la casa del mayordomo.

Tradicionalmente, había únicamente un mayordomo el día 20 y otro el 21 pero actualmente son grupos de amigos o amigas los que asumen esta función. Ante una de las casas de los mayordomos, la procesión se detiene para que ante la imagen del Santo, el mayordomo o mayordoma recite la loa en nombre de todos los demás, agradeciendo los favores concedidos.

Sin lugar a dudas, para todos los aceucheños este es uno de los momentos más especiales de la fiesta y cuesta retener las lágrimas cuando se escucha la loa que, aunque pronunciada por una persona representa el sentir de todo un pueblo.

Sirva como ejemplo de esto la loa recitada en 2018 por Lucrecia Lorenzo Gómez:

La procesión termina nuevamente en la iglesia donde tiene lugar la Santa Misa a la que cual no pueden asistir las Carantoñas, puesto que por llevar la cabeza cubierta y la cara tapada con la máscara, no pueden entrar en el templo.

Terminada la Misa, las Carantoñas acuden nuevamente a la plazuela situada frente a la iglesia, apareciendo en escena un nuevo personaje conocido como la VACA TORA.

Se trata de una Carantoña que sostiene sobre sus hombros un armazón de madera con dos grandes cuernos de vaca en la parte anterior, cubriéndose el resto de la estructura con una manta. Porta además un cencerro para anunciar su llegada.

Como si de una vaca brava se tratase, corre tras las carantoñas que huyen para no ser embestidas, terminando así la jornada festiva.

La aparición del personaje de la Vaca Tora es un elemento singular y que puede darnos pistas sobre la gran antigüedad de la fiesta, ya que las vacas tuvieron un componente sagrado para los pueblos prerromanos de la península Ibérica.

Antiguamente, tenía lugar la representación de una curiosa escena en la que participaban dos curiosos personajes: el GALÁN y la MADAMA. Estas dos carantoñas fingían aparearse y tras su unión nacía la CARANTOÑINA, Carantoña de menor talla que las demás y que era alimentada con unas papas por otra Carantoña.

Esta escena, que posiblemente tenga relación con un antiquísimo culto pagano a la fertilidad, fue prohibida por la Iglesia y dejó de representarse, si bien las papas se siguen repartiendo ahora ya a todos los asistentes.

Todo lo descrito, vuelve a repetirse el día 21 y al terminar los actos, concluye la fiesta hasta el año próximo, siendo esperada con gran ilusión por los vecinos del pueblo.

Para la organización de esta fiesta tan espectacular, es necesaria la colaboración de todo el pueblo: mayordomos, Carantoñas, Bayetas y la Cofradía presidida por Lourdes Porras Valle.

Gracias al esfuerzo de todos, se consigue que cada 20 de enero el corazón de los aceucheños vibre con motivo de la celebración de esta impresionante fiesta.

Haciendo gala de su hospitalidad, las mujeres acechucheñas elaboran dulces tradicionales para que sean degustados en el tradicional convite para vecinos y visitantes.