Cuando yo era estudiante de Químicas , en Oviedo, la Facultad de Ciencias , inaugurada en 1958, se ubicaba en el » extrarradio» , zona conocida como Campo de Maniobras. Lugar que en días de fiesta era sede de puestos de chucherías , barracas , y hasta de teatrillos ambulantes que ofrecían espectáculos de » varietés» con mozas de buen ver vestidas , ¡ qué pecado! en bañador entero para interpretar alguna canción pícara.

Por ejemplo esta que cantaba Carmen Morell y cuyo estribillo se repetía asi:

«¡ BOMBÓN! Bomboncito de mujer , bombón.

Bombón! ¡ Ay que dulce es tu querer, bombón.

De bombones como tu

cojo yo una indigestión

que no la pueden curar

don Gregorio Marañón.

Déjame que te haga el oso goloso,

gritan todos con pasión ¡ Bombón!»

Pero ¿ qué es un bombón?

Los diccionarios definen esta dulcería como una pequeña porción de chocolate que en su interior puede contener algo dulce , algún fruto seco o algún licor de forma que pueda consumirse de un solo bocado.

Su cuna es francesa y el nombre proviene del modo repetitivo de los niños pequeños al hablar. Al tratarse de algo sabroso le decían » BON (bueno) y como era muy gustoso «BON- BON»..

Bueno , bueno , bueno…

Asturias es una región muy dulcera y buen puede decirse que cada una de sus comarcas presume de alguna especialidad dulcera.

Así, por ejemplo , hablamos de las PRINCESITAS de Gijón ( La Playa) , de las MARAÑUELAS ( Candás y Luanco), de los BARTOLOS ( Laviana), del TOCINILLO DEL CIELO (Grado) , de los CARAJITOS DEL PROFESOR (SALAS) o de los CARBAYONES (Oviedo).

Y ya que citamos Oviedo , «ciudad moderna y monumental» , que decía la propaganda de entonces , tenemos dos «catedrales» de la oferta bombonera : las Confiterias. PEÑALBA y OVETUS , siendo Peñalba la de historia y tradición más antigua.

«Ambas a dos» , que decía un cursi, ofrecen máxima calidad y amabilísima atención a la clientela.

¡Vaya ! Lo decía la canción de Carmen Morell:

De bombones como esos

cojo yo una indigestión

que no la puede curar

do Gregorio Marañón

¡ Ay , Dios mío! ¡ Qué recuerdos los del Teatro Argentino ,del maestro LLORENS, y de sus «varietés» con su «oferta de ocasión próxima pecado».

Pero a decir verdad : entre elegir una moza insinuante y la insulsa realidad del etilendiamin tetraacetato de sodio para complejar ciertos camiones…¿ Qué les voy a contar?

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