ORDENANZA PARA PROTEGER VIÑEDOS Y HUERTAS, Y ECHAR LOS «PUERCOS» DE BETANZOS EN 1571
POR JOSÉ RAIMUNDO NÚÑEZ-VARELA Y LENDOIRO, CRONISTA OFICIAL DE LA CIUDAD DE BETANZOS (LA CORUÑA)
Es muy posible que una de las causas de producirse robos y destrozos en los viñedos de las monterías, y en las huertas de la vega de la Fuente de Unta de la ciudad de Betanzos y su Tierra, tuviera su origen en la pobreza generada en los estamentos menos favorecidos de la población, por el incendio general padecido por la ciudad dos años antes, y ratería que motivó a algunos vecinos a solicitar la intervención de la Justicia y Regimiento para poner remedio a desmanes tan generalizados.
La respuesta de las autoridades fue inmediata y contundente, con la convocatoria de Junta Municipal para el 20 de julio de 1571, con el fin de procurar la aprobación de una Ordenanza al respecto como único asunto a tratar en el Orden del día, y acuerdo unánime reflejado en la Acta de la sesión de la manera siguiente:
«En la ciudad de Betanzos A beinte dias del mes de Julio de mill e quinientos y Setenta e un (roto, años) estando Juntos en conçejo segun costunbre los (roto) magºs (magníficos) senores diego de corral corregºr (Corregidor) E Justiçia en la dha çiudad por su magd (Majestad), y ares pardo de çela E Juan Rºs (Rodríguez) suarez rregidores y alonso dos Santos procurador general y en presª (presencia) de mi scrvno (escribano) pucº (público) dijº (dijeron),
hordenança y auto sobre las viñas y huertas.[Marginado]. en este Regimiento bisto lo pedido por algunos delos vecinos desta çiudad cerca del dano que rresçiben En las binas e huertas, mandaron que se pregone que ninguna persona que no tubiere huerta en la Vega de la fuente dunta ni biña en los montes de esta ciudad, no entre en ellas a coger legunbres ni semientes ni otra cosa dela dha (dicha) ortaliça ni hoja delas biñas y que los qe sacaren las semienteras (sic) delas dhas huertas no agan agravio a los que tienen por coger So pena de seis cientos maravedis, aplicados en terçias partes ciuda (sic) Justiçia e denunciador y treinta dias de carcel, y ansimesº Se mando se pregonase que por segunda Jusion que dentro de tres dias hechen dela ciudad los puercos y les agan cortejos en los Juncales como se açe en otros pueblos, con apercibimiento que se mataran pasado el dho termino, atento la inmesa (sic, inmensa) multitud dellos y la suçiedad e innundicia (sic) que dellos se causa y demas dello les condenaron en la pena dela ordenanca.[Firmado]. Diego de Corral, Ares Pardo, Juan Rodriguez Suarez, Alonso dos Santos.[Rúbricas]. Paso ante mi.[Firmado].Juan Perez Alvarez.[Rúbrica].
[Marginado]. Esta hordenanca A pregonese A beinte E dos dias del mes de Julio deste año pucªmente (públicamente) por las calles y placas publicas por boz de pedro Frs (Fernández) de cos pregº (pregonero) publico de qe yo scrivano doy fee.[Rúbrica].» (Archivo Municipal de Betanzos. Actas Capitulares del año 1571, sin catalogar, documento suelto recogido tras la destrucción del archivo por las tropas francesas en 1809, y escribano Juan Pérez Álvarez del número y Ayuntamiento de Betanzos).
Sobre las medidas adoptadas para la defensa de los viñedos y huertas ya hemos tratado en las entradas anteriores. En cuánto a los cerdos o puercos se refiere, a pesar de que se continuaría con la toma de decisiones similares en los siglos posteriores, todavía los recordamos sueltos por las calles en algunas áreas de la ciudad (Vid., nuestro artículo El pastor de los cerdos y el portero del Ayuntamiento, publicado en Betanzos e a súa Comarca el 1º de mayo de 2004, consultable en esta página web). Sea como fuere las autoridades contarían con el agradecido elogio de los solicitantes, por el celo e interés puestos en defensa de sus heredades, y por liberar la ciudad del azote de las marranas y marranos ¿ Cuando harán lo mismo con los jabalíes ?
