POR JUAN CUÉLLAR LÁZARO, CRONISTA OFICIAL DE FUENTEPIÑEL (SEGOVIA)
“Hasta el cuarenta de mayo no te quites el sayo”, uno de los refranes más conocidos y más utilizados, y en Castilla lo sabemos bien pues sobre todo las primeras horas de la mañana suelen ser bastante frescas, e incluso las últimas de la tarde, y cuando se sale a pasear por aquí lo normal es hacerlo con una rebequita.