POR JUAN CUÉLLAR LÁZARO, CRONISTA OFICIAL DE FUENTIDUEÑA Y FUENTEPIÑEL (SEGOVIA).
El 25 de noviembre la Iglesia Católica celebra la festividad de Santa Catalina de Alejandría, mártir del siglo IV a la que se representa con una rueda con cuchillos que, por un milagro, se rompió al intentar martirizarla el emperador Maximiano, muriendo finalmente decapitada con una espada. En la iglesia de San Pedro en su Cátedra de Antioquía, de Fuente el Olmo de Fuentidueña, se venera una imagen en su retablo mayor.
Esta santa es especialmente refranera y de ello dejamos aquí constancia: “Por Santa Catalina, la nieve en la cocina”; “Por Santa Catalina mata a tu cochina”; «Por Santa Catalina, que no te falte la leña ni la harina”; “Por Santa Catalina, todo su aceite tiene la oliva”; “Santa Catalina nos libre de muerte repentina”.
¡Buen día!