POR JOSÉ SALVADOR MURGUI, CRONISTA OFICIAL DE CASINOS (VALENCIA)
San Roque vino desde Museros hasta la pequeña Villa de Casinos, para que fuera su protector pues en ese periodo que duró la epidemia del cólera fallecieron en Casinos quince personas en el plazo de poco más de un mes.
Desde ese momento san Roque se convierte en co-patrón de Casinos, y desde 1885 hasta 1892 se trabaja por construir una ermita a la entrada del pueblo, en el monte de Chiner, lugar un poco más alto que el llano pueblo y del que se vigila todo el territorio, con el único fin de que San Roque alejara las pestes que pudieran llegar a Casinos.
Desde ese momento san Roque se convierte en co-patrón de Casinos, y desde 1885 hasta 1892 se trabaja por construir una ermita a la entrada del pueblo, en el monte de Chiner, lugar un poco más alto que el llano pueblo y del que se vigila todo el territorio, con el único fin de que San Roque alejara las pestes que pudieran llegar a Casinos.
Es una historia de amor entre Casinos y Museros, que nunca cristalizó en nada, solo en ese afecto cariñoso de conocernos y ser sabedores de que nuestra devoción a San Roque, nace del regalo que de esa Parroquia recibimos en aquel año. Unidos en lo bueno y en lo malo, pero fue una brillante lección de fe, que nos dio aquel sacerdote al compartir la devoción con el santo patrón de Museros.
San Roque de Museros, San Roque de Casinos, un santo y dos pueblos, que en el año 2001 ya nos visitaron con motivo de la feria, y que el año 2017, nos volverán a visitar. Como no puede ser de otra forma, la primera parada será en la Ermita, para recordar aquel legado que en bendito momento llegó a Casinos.
No está aquella imagen primera, no hace falta entrar en detalles, pero la hornacina, el altar, el pedestal que cobijó al santo que vino de Museros, sigue en pie, nos recuerda la estancia y las raíces de una fiesta que se celebra cada diez y seis de agosto y que aglutina en ambas ciudades a los devotos que acuden a festejar al santo.
Y de la mano de San Roque, los amigos de Museros, llegaran a la Feria del Dulce artesano, recorrerán Casinos, visitarán nuestro pueblo, y una vez más recibirán el afecto de éste pueblo agradecido que siempre espera a quienes nos visitan para conocernos.
Peladillas, turrones, garrapiñadas, vinos, mistelas y aceites, serán el complemento especial a tan esperada visita y que de una vez por todas, los dos pueblos tenían que buscar ese gozoso hermanamiento que bien merecen ambos desde el punto de vista histórico reconociendo el momento en que ocurrió el hecho mencionado, y los protagonistas del mismo, unos el favor de pedirlo y otros la virtud de concederlo.
Y recordando acontecimientos, sabemos que 1885 es el año que se pone en funcionamiento la carretera que unía Casinos con la Serranía, el año que se construye el puente sobre la Rambla de Artaj, el año que Casinos pasa a ser la puerta de los Serranos, y a partir del año siguente 1886, Manuel Jarrín y Carmen Murgui Rocher, se afincan en Casinos, para empezar a fabricar de forma artesana y manual, las gloriosas peladillas y los exquisitos turrones que tanto nombre, lustre y esplendor le han dado a la Villa de Casinos.
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