POR JOSÉ MARÍA SUÁREZ GALLEGO, CRONISTA OFICIAL DE GUARROMAN (JAÉN).
Hoy en la presentación de la XVI Ruta de la Tapa de Linares, edición de 2021, cuyo Jurado Calificador tengo el honor de presidir un año más en nombre de la Orden de la Cuchara de Palo, desde sus inicios.
Este año con una entrega de premios muy especial.
Linares es paisaje, paisanaje y saboraje hecho Cultura de la Tapa.