EL PRESIDENTE DEL CENTRO SEGOVIANO EN MADRID Y CRONISTA OFICIAL DE RIAZA, ANTONIO HORCAJO, SERÁ EL ENCARGADO DE PRONUNCIAR EL PREGÓN INAUGURAL EL SÁBADO 7 DE MARZO
Francisco Jorge, Sara Dueñas, Raquel Rincón e Isabel Codina, en la presentación de la fiesta de Los Gabarreros. / KAMARERO
A partir del próximo fin de semana se pone en marcha la tradicional Fiesta de los Gabarreros, que por segunda vez tendrá su pistoletazo de salida este viernes en la Plaza Mayor de Madrid con demostraciones en vivo. Pero además este año se ha dado un impulso a las redes sociales como forma de promoción y se pretende que sea ‘trendig topic’ en Twuiter con el ‘hastag’ #gabarreros2015.
Se trata de la edición número 17 de la fiesta, que organiza el Ayuntamiento y el Centro de Iniciativas Turísticas. El Instituto de la Cultura Tradicional `Manuel González Herrero´ y Segovia Experience del Área de Promoción Económica de la Diputación vuelven a apoyar esta celebración.
El alcalde de El Espinar Francisco Jorge destacó la importancia que esta fiesta tiene para el sector servicios. Por ello anunció que están redactando un Plan de Dinamización y Ordenación Turística, mientras recordó las distintas figuras a las que pertenece El Espinar como Reserva de la Biosfera, el Parque Natural del Guadarrama o el Parque Nacional. En este sentido dijo que en los próximos días se instalarán señales de la Reserva Nacional de la Biosfera en distintos lugares del término municipal, gracias a una subvención concedida por el organismo autónomo Parques Nacionales.
Casi la mitad de las 20.500 hectáreas que componen el término de El Espinar es suelo protegido, según el Plan General que acaban de aprobar, recordó el alcalde, para quien la fiesta de los gabarreros simboliza y alberga la cultura del monte, a la vez que el respeto al medio ambiente y la reactivación del turismo.
El alcalde recordó que la fiesta ha ido creciendo, como lo prueba el hecho de que antes se desarrollara durante un fin de semana y ahora se prolongue casi diez días.
Este elogio de la fiesta también lo hizo Sara Dueñas, directora del Instituto de la Cultura. A su juicio, la declaración de la fiesta como de Interés Turístico Nacional constituyó un notable impulso. «En los últimos años la fiesta está más viva si cabe. Hay muchas personas que vuelven a las labores en el monte, a recoger leña y se hace un mayor aprovechamiento forestal», dijo Dueñas, para quien «la participación del pueblo ha sido clave para que esta fiesta triunfe».
Por otro lado, el Ayuntamiento de El Espinar sigue trabajando para lograr que la Unesco declare la gabarrería Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, que anunció el año pasado. Se trata de un proceso largo, pues primero es necesaria una declaración regional y luego una nacional, siendo el Estado el que debe realizar la solicitud final a la Unesco.
Por su parte, la teniente alcalde y concejala de Turismo, Raquel Rincón, repasó la programación de la Fiesta, que contará con un Concurso de cocina gabarrera, charlas en distintos escenarios y un homenaje a los gabarreros fallecidos; mientras se potenciará el uso del traje regional.
El presidente del Centro Segoviano en Madrid y cronista oficial de Riaza, Antonio Horcajo, será el encargado de pronunciar el pregón inaugural el sábado 7 de marzo, en el que San Rafael será el centro de atención de la fiesta, que se trasladará el día siguiente a El Espinar. Este año el pino de plata se entregará al informativo de Tele 5 del fin de semana por su apoyo a la fiesta, según explicó Raquel Rincón.
Por último, la tesorera del CIT, Isabel Codina, expresó su deseo de que la fiesta vuelva a ser un éxito, mientras destacó el esfuerzo que los distintos restaurantes realizan para participar en las Jornadas Gastronómicas, y dijo que existe una amplia variedad de posibilidades para degustar platos típicos desde 23 euros el menú.
Fuente: http://www.eladelantado.com/ – F.Descalzo
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